¿Quieres jugar? Ser experto en acuaponía es muy divertido
- Camilo Yepes
"Cuando hablamos de acuaponía para todos, significa que se puede cultivar en cualquier espacio. Se escucha complejo, pero, cuando te sumerges, es algo muy fácil de hacer". Estas palabras del experto nicaragüense Robin Cantarero abren una amplia gama de posibilidades en la práctica de la acuaponía.
Cultivar peces y plantas como hortalizas, frutas, aromáticas y medicinales en un sistema de emprendimiento familiar, a pequeña escala, con alta rentabilidad y con la garantía de un medio ambiente sostenible es la base de un amplio paquete de ventajas para la economía de la región.
Así lo aprendieron los cerca de 40 productores y empresarios que participaron del seminario internacional Acuaponía para el Tolima, organizado por el Centro de Educación Permanente y la Dirección de Investigaciones de la Universidad, y que se dividió en componentes teóricos y prácticos determinantes para sus saberes.
¡A jugar con Aquaponics!
En el micrositio de Acuaponía ya está disponible Aquaponics, un juego hecho para experimentar la producción de alimentos con pequeñas inversiones y unos traviesos desastres naturales, con el fin de poner a prueba la pericia de los 'cibercultivadores'.
¡A jugar con Aquaponics!
En el micrositio de Acuaponía ya está disponible Aquaponics, un juego hecho para experimentar la producción de alimentos con pequeñas inversiones y unos traviesos desastres naturales, con el fin de poner a prueba la pericia de los 'cibercultivadores'.
(El género tiene su hoja de ruta en Unibagué: conócela)
Dicha aplicación fue explicada y simulada en una sesión a cargo de uno de sus creadores, el ingeniero Johann Osma Cruz, profesor de la Universidad de los Andes. Todos lo jugaron en vivo y lograron, más que aprender, perder el miedo a este proceso.
Dicha aplicación fue explicada y simulada en una sesión a cargo de uno de sus creadores, el ingeniero Johann Osma Cruz, profesor de la Universidad de los Andes. Todos lo jugaron en vivo y lograron, más que aprender, perder el miedo a este proceso.
El micrositio, alojado en la página web de Unibagué, cumple su función de explicar paso a paso, con voces de los profesores vinculadose imágenes, en qué consiste este proceso al que apuesta la Institución en su nuevo horizonte científico.
Vistazo al gran proyecto en Colibrí
Otro momento clave en esta jornada de dos días fue la visita a las obras del proyecto Acuaponía, en el Co-Laboratorio de Investigación en Bioeconomía Regional (Colibrí), en el antiguo Cendes, donde se pondrá en práctica la producción de lechuga a pequeña escala.
Otro momento clave en esta jornada de dos días fue la visita a las obras del proyecto Acuaponía, en el Co-Laboratorio de Investigación en Bioeconomía Regional (Colibrí), en el antiguo Cendes, donde se pondrá en práctica la producción de lechuga a pequeña escala.
Porque en cualquier acuario puede generarse un sistema muy práctico y rentable, como ha sido el mensaje de los expertos de la Universidad. Es la expectativa, por ejemplo, de la ingeniera agrónoma Edna Mercedes Reirán, especialista en Gerencia Ambiental, quien tiene proyectos productivos con 24 mujeres vulnerables en Lérida (Tolima).
Si no somos sostenibles solo económica y social, sino también, ambientalmente, estamos fuera de foco. Eso es muchísimo más importante que todo".
En este seminario, los conceptos de expertos como Jimmy Rocha (Bolivia) y Robin Cantarero (Nicaragua), al igual que de colombianos como Javier Mojica y John Alexander Montaño (Risaralda), Samir Benicio Bru (Córdoba) y Carlos Gutiérrez (Sena - El Espinal), hicieron amalgama con la experticia de los docentes Liliana Delgadillo Mírquez, Luis Eduardo Peña, Natalie Charlotte Cortés, Alexandra La Cruz, Jorge Armando Hernández y Alexa Bajaire.
De esta manera, se logró el principal propósito: avanzar en la construcción de una comunidad de aprendizaje regional alrededor de la acuaponía, tanto en la oferta de educación permanente como en los constantes procesos científicos enfocados en la bioeconomía.
De esta manera, se logró el principal propósito: avanzar en la construcción de una comunidad de aprendizaje regional alrededor de la acuaponía, tanto en la oferta de educación permanente como en los constantes procesos científicos enfocados en la bioeconomía.
